Alle sals- og skjenkestader skal kontrollerast minst ein gong i året. Brot på alkoholforskrifta gir eit bestemt tal prikkar, og når ein sals- eller skjenkestad får meir enn 12 prikkar på ein toårsperiode vert løyvet trukket tilbake i ei veke. Alvorlege brot kan føra til permanent inndragning.

Internkontroll

Internkontrollen skal tilpassas verksemdas storleik, art, aktivitet og risiko. Verksemda pliktar å gjennomgå internkontrollen årleg, og dokumentera dette ved kontroll.

Krav til innhald i internkontrollen

• Alkohollova
• Alkoholforskifta
• Lokal alkoholpolitisk handlingsplan
• Løyve
• Kunnskapsprøve i alkohollovgjevinga for styrar og stadfortredar
• Dokumentasjon på opplæring for tilsette
• Verksemdas organisering - organisasjonskart
• Rutinar for sal og skjenking av alkolhol
• Skildring av førebyggande tiltak mot avvik og avviksskjema

Les meir

Helsedirektoratet om kontroll og inndragning av sals- og skjenkeløyver - prikktildelingssystem

Alkohollova

Alkoholforskrifta